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Endives mimosa
De succulentes feuilles d'endives accompagnées d'une mousse de thon raffinée
4/5
1 votes
Préparation :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
- 2 endives crues
- Thon à l'huile
- mayonnaise
- ciboulette
Recette proposée par :
Caro
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PREPARATION
Epluchez les endives et conservez plusieurs feuilles.
Dans un récipient, mélangez le thon avec la mayonnaise jusqu'à obtention d'un mélange presque homogène.
Assaisonnez le mélange obtenu à votre gout.
Servez un peu de thon sur chque feuille d'endive, selon le nombre de convives.
conseils
Ne mettez pas trop de thon sur chaque feuille d'endive.
Comptez trois à quatre endives par personne, selon l'appétit.
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Commentaires
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Dernier commentaire
c'est beau en présentation…
par par wveve5 | Posté le 22/01/2009