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750g de plaisir
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Goulash a la Hongroise
C'est un soupe hongroise tres savoureuse..
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
500 gr de viande de porc
500 gr de viande de boeuf
des carottes
des galuska (petites pates hongroises faites avec de la farine, de l'eau et une pincee de sel)
des pommes de terre
l'ail
du paprika fort
le cumin,
une tomate
un poivron
Recette proposée par :
Vekas Maria-Rodica
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Idée recette :
Velouté mousseux de carottes au curcuma, petits sacristains cumin sésame
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