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Gratin dauphinois
Gratin de pommes de terre gourmand.
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 1 kg de pommes de terre
- 2 gousses d'ail
- 1 pincée de sel et de poivre
- 3 pincées de romarin
- du lait
- du gryère râpé
Recette proposée par :
icomar
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PREPARATION
Frotterz le fond du plat avec une gousse d'ail. Coupez les pommes de terre en lamelles. Placer dans un plat allant au four et mélanger les pommes de terre, les 2 gousses d'ail hachées, le sel, le poivre, et le romarin.
Faitez baigner les pommes de terre dans le lait juste qu'à la moitié de la hauteur de plat. Recouvrez le tout d'un épais voile de gruyère râpé.
Placer au four et servez bien chaud.
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Commentaires
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Derniers commentaires
J'ajouterais un demi onion…
par Anonyme | Posté le 07/03/2008
le gratin dauphinois ne se…
par par christpma | Posté le 28/02/2008
Ils vous intéressent !
Faut arrêter maintenant de…
Message de Chef Christophe