Recette - Petits coeurs à la cerise - Notée 5/5 par les internautes

Battre au fouet jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux le beurre mou
avec le sucre en poudre et une pincée de sel.
Ajouter l'oeuf entier.
Dans autre saladier mélanger la farine avec 1 sachet de levure chimique .
Ajouter à la préparation beurre- sucre le mélange farine-levure puis le lait.

Ajouter les cerises sechées (ou bien des cramberries).

Verser la pate dans des moules styles Muffins et faire cuire au four TH 180 ° pendant environ 25 minutes.