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Soupe express tomate et pois chiches
Une recette de dimanches soirs flemmards...
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
- 1 grosse boite de pois chiches (4/4)
- 1 petite boîte de tomates pelées ou de coulis nature
- 3 belles gousses d'ail dégermées (plus digeste)
- Sel, poivre, 4 épices et cumin
- Facultatif : 1 cuillère à café de tahin
Recette proposée par :
Fanny
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PREPARATION
Verser le contenu des boîtes dans une casserole et porter à ébullition avec l'ail et les épices.
Quand c'est bien chaud, passer le tout au mixer plongeant hors du feu, allonger au besoin d'un peu d'eau (ou de bouillon si on en a de côté).
Ajouter alors éventuellement la purée de sésame, mélanger.
Remettre sur le feu quelques instants le temps de bien mélanger la soupe et afin de servir bien chaud dans des bols.
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