55min
Facile
Bon marché
315 kcal
/ personnes
Ingrédients
12 personnes
-
1 piment
-
1 poivron
-
5 oignons
-
5 gousses d'ail
-
500 g de purée de tomate
-
2 kg de boeuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Emincer les oignons et couper le poivron en lamelles.
- 2
Faire sauter les morceaux de viande avec les oignons.
- 3
Une fois la viande colorée, ajouter la purée de tomate, le poivron.
- 4
Laisser cuire 15 minutes environ et ajouter l'ail et le piment.
- 5
Cuire pendant 20 à 30 minutes.
Nutrition
315
kcal
16% AR*
48.2 g
protéines
97% AR*
6.3 g
sucres
3% AR*
7.4 g
matières grasses
11% AR*
