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Le Gingeer

Boisson des cérémonies familliales et des grands jours, vous pouvez la trouver déja prête dans les marchés du pays. Cela ne doit pas vous empêcher de la préparer vous même.



Image de la recette Le Gingeer

5/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

- 2 litre d'eau
- 200 gr de sucre
- 2 gousses de vanille
- 100 gr de gingembre frais
- 5 cl ou 50 gr de d'eau de fleur d'oranger

PREPARATION

Piler le gingembre déja éphuché et le mettre dans un tissu propre et léger (gaze, mousseline,..) et nouer.
Mélanger dans un récipient l'eau, la vanille, le sucre et l'eau de fleur d'oranger.
Ajouter le tissu de gingembre noué et laisser imprégner le liquide quelques temps au frais.
Retirer le tissus et servir bien glacé.



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la recette de jus de ginger…
par par mariam4 | Posté le 19/05/2009


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