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Ecrevisses a l'huile d'olive et au citron

Une entrée tres fraiche et rafraichissante



Image de la recette Ecrevisses a l'huile d'olive et au citron

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Préparation :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

* Ecrevisses en barquette
* 1 petite courgette
* 1 citron
* 1 oignon rouge
* huile d'olive

PREPARATION

Coupez la courgettes en rondelles puis en petit morceaux. Eminces l'oignon.pelez le citron puis le coupez en rondelles et en petit morceau. Rincez les ecrevisses puis les mettre dans un saladier, ajoutez l'oignon, la courgette et le citron. Melanger bien et assaisonnez avec l'huile d'olive et le citron (sel et poivre facultatif).



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vous pouvez remplacez le citron par du citron confit. bon apetit.

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