Ecrevisses a l'huile d'olive et au citron
Une entrée tres fraiche et rafraichissante
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
* Ecrevisses en barquette
* 1 petite courgette
* 1 citron
* 1 oignon rouge
* huile d'olive
Recette proposée par :
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thomas michael
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PREPARATION
Coupez la courgettes en rondelles puis en petit morceaux. Eminces l'oignon.pelez le citron puis le coupez en rondelles et en petit morceau. Rincez les ecrevisses puis les mettre dans un saladier, ajoutez l'oignon, la courgette et le citron. Melanger bien et assaisonnez avec l'huile d'olive et le citron (sel et poivre facultatif).
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