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Petits palmiers

Idéal pour accompagner une glace ou le café



Image de la recette Petits palmiers

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Préparation :
5 minutes

Cuisson :
15 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 40 personne(s)

- 3 rouleaux de pâte feuilletée
- 40 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé

Recette proposée par :
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PREPARATION

* étaler les 3 pâtes feuilletées
* enduire le dessus de 3 pâtes feuilletées avec le beurre fondu
* empiler les 3 pâtes feuilletées,
sur la dernière saupoudrer avec la moitié des deux sucres mélangés
* découper pour former un rectangle
* rouler les extrémités des 2 longueurs vers le centre
* enrouler dans du film alimentaire et mettre au frais 30 minutes
* enlever le film et découper des palmiers tous les 5 mm
* les poser sur du papier sulfurisé et saupoudrer avec le sucre restant
* mettre au four 15 minutes à 200°



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Tremper la pointe du couteau dans de l'eau tiède pour ne pas qu'il colle à la pâte lorsque vous découpez les palmiers

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