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Idées de recettes et dossiers :
muffins, chocolat, muffins au chocolat, desserts, Amérique, cuisine du monde, goûter, gourmandises
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| | | Muffins | 4.3/5
7 votes |
Préparation : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Véritable recette américaine |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
- 150 g de farine
- 75 g de sucre en poudre
- 4 c. à soupe de lait
- 1 œuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre
- 100g de chocolat dessert
- 1 pincée de sel
- 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)
| | 1 Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
2 Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
3 Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
4 Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
5 Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
6 Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | |
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| sarah8d - 17/09/2008
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 | 1 |
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| Note : 1/5. Portion largement pas suffisante et beaucoup trop solide. Je vois pas comment les autres ont pu le trouver bon | |
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| lamami - 05/08/2008
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| Note : 5/5. très très bon j'adore les muffins j'en fait tout le temps à mais petits enfants, enfants, la famille. Ils m'appellent mamie gâteau ou parfois mamie muffins ou muffins fondant comme cela est mignon. merci pour votre recette.!!!. | |
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| gryuez - 05/08/2008
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| 1 |
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| Note : 5/5. merci pour cette recette j'aprecie ses petits gâteau surtout au petit déjeuner.Cette recette est vraiment délicieuse !!! | |
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| july25 - 30/06/2008
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| Note : 5/5. Facile à faire et DELICIEUX! | |
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| audeog - 06/06/2008
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| 1 |
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| Note : 4/5. Très simple à réaliser et très bon! | |
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