Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Verrines à la crème de crevettes
Verrines composée de crevettes et de fromage.
-/5
0 votes
Préparation :
15 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 250 gr de ricotta
- une vingtaine de grosses crevettes (genre scampis), décortiquées
- sel, poivre et persil
Recette proposée par :
Akai
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Faites cuire les crevettes dans un d'huile d'olive. Lorsqu'elles ont pris une couleur rose, mettez les de côté.
Prenez la ricotta et versez la dans un mixer. Ajoutez y les crevettes , le persil et mixer finement le tout.
Saler et poivrer , mélangez bien le tout.
Remplissez les verrines et placez les au frigo pendant quelques heures. La crème va se solidifier.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 28-11-2009 à 17:09 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 28-11-2009 à 15:50 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 28-11-2009 à 15:50 dans Recettes - Les… :
Bocaux de foie gras?
-
Le 28-11-2009 à 14:42 dans Recettes - Les… :
foie gras
Les billets blogueurs
Le tablier des blogs : les meilleures recettes
Pour recevoir un tablier de la collection "Le tablier des blogs", rien de plus simple, il vous suffit de déposer 5 recettes avec photo sur l...
Idée recette :
Doux parmentier poireaux-saumon
Article recommandé :
Le tablier des blogs
Consultez le dossier :
Le tablier des blogs
Autres dossiers recommandés :
verrines,
crèmes,
crevettes,
ricotta,
verrine aux crevettes,
verrine à la ricotta,
Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
b
par par bouli6 | Posté le 03/06/2009
bonjour, j'ai des invités…
par par lisabr | Posté le 11/10/2008