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Tartelette aux myrtilles
Idéal les jours d'été...
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Pâte
•1 oeuf
•90 gr de beurre pommade
•20 gr de Poudre d'amandes
•55 g de sucre glace
•140 g de farine
Garniture
•250 gr de myrtilles
•40 g de sucre glace
Recette proposée par :
Dutilleul Anais
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PREPARATION
* Dans un saladier mélangez la farine, la poudre d'amande et le sucre glace du bout des doigts avec le beurre pommade, incorporez l'œuf, réservez une journée au frais
* Le lendemain, préchauffez le four à 180°C
* Etalez la pâte et disposez-la sur du papier sulfurisé dans les petits moules à tartelettes, cuire au four pendant environ 10 minutes
* Une fois la pâte cuite disposez toute les myrtilles au fond de la pâte
* Enfournez pendant environ 10 minutes
* Saupoudrez de sucre glace à la sortie du four, et servez avec une boule de glace de votre choix
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Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
D'accord avec Chef…
par par fgimbe | Posté le 23/08/2009
Ils vous intéressent !
Beaucoup trop de fautes…
Message de Chef Christophe