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Gourmandises régressives
Des petits fours au chocolat, recouverts de Smarties pour le plus grand bonheur des enfants... ou des grands enfants que nous sommes tous restés ;)
5/5
2 votes
Préparation :
30 minutes
Cuisson :
35 minutes
Attente :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
Recette proposée par :
Mylène
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PREPARATION
Commencer par préchauffer votre four thermostat 5 ( 150 ° ) Pendant ce temps mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs. Rajouter le beurre pommade puis la farine tamisée et la levure. Incorporer le chocolat fondu. Battre les oeufs en neige ferme avec le sel et incorporer la masse délicatement. Mélanger bien, l'appareil doit être lisse et brillant. Verser dans un moule rectangulaire beurré et fariné, et faites cuire 35 minutes environ ( une lame de couteau plantée doit ressortir propre & sèche ) Laissez refroidir une bonne dizaine de minutes avant de démouler...
Préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace avec l'oeuf battu en neige + le jus de citron. En recouvrir le gâteau avec une spatule, et le détailler en petits carrés.
N'oubliez pas de le décorer de smarties selon l'inspiration du moment !
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