Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Tiramisu sans café au lait chocolaté
Pour ceux qui n'aiment pas le café et aussi pour les autres. Une recette simple et rapide.
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
- 250g de mascarpone
- 4 oeufs
- 75g à 100g de sucre selon votre goût
- 25cl à 50 cl de lait aromatisé de chocolat en poudre sucré(pour la quantité de lait,cela dépend de comment les biscuits à la cuillére s'imbibent)
- 30 biscuits à la cuillére
- du chocolat amer en poudre
- et éventuellement du sucre glace
Recette proposée par :
seser2
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
-battre le mascapone avec le sucre et les jaunes d'oeufs.
-battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation mascarpone-sucre-jaunes d'oeuf.
-faire tremper les biscuits à la cuillère dans le lait chocolaté et disposer une première couche dans un plat au choix.
-étaler sur cette première couche la crème au mascarpone et continuer en alternant gâteaux et crème.
-finir par une couche de crème
-laisser reposer au réfrigérateur au moins deux heures.
-au moment de servir, saupoudrer le sucre glace et le chocolat amer ensemble ou juste le chocolat amer (selon vos envies) sur toute la surface du dessert.
- et déguster
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 17:15 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
Les billets blogueurs
Tiramisu : les meilleures recettes
Découvrez la recette du dessert classique italien popularisé dans le monde entier grâce à la magie incomparable de la Mascarpone...Nous vous...
Idée recette :
Tiramisu
Article recommandé :
L'Italie
Consultez le dossier :
tiramisu
Autres dossiers recommandés :
boudoirs,
mascarpone,
chocolat,
tiramisu chocolat,
classiques,
Italie,
Commentaires
Voir tous les commentaires [13]
Derniers commentaires
super délice
par par vieira | Posté le 20/07/2009
Juste…
par par anaisf6 | Posté le 13/06/2009
Ils vous intéressent !
je voudrais savoir si on peut…
Message de Chef Christophe