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Petites crèmes rapides au chocolat

Les crèmes maison sont faciles et rapides à faire, et peuvent se faire à tous les parfums. Un enfant peut la faire sans problème.



Image de la recette Petites crèmes rapides au chocolat

4.5/5

2 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

2 oeufs entiers,
3 ou 4 cuil à soupe de sucre
9 carrés de chocolat noir
3/4 de litre entier, demi écrémé

Recette proposée par :
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cathyconstance
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PREPARATION

Dans une casserole assez grande pour contenir le lait, battre les oeufs et le sucre, ajouter le lait. Faire chauffer un peu et ajouter le chocolat, ne pas cesser de tourner avec cuillère en bois ou spatule. Le mélange épaissit très vite et arrêter au début de l'ébullition. Verser dans des coupelles, mettre au frigo un peu plus tard.



Commentaires

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Derniers commentaires

bonjour j'ai fait cette…
par par oceanebR | Posté le 01/05/2008



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Idées de recettes :
recette Crèmes au chocolat, recette Chocolat, recette Pâtisserie facile, recette Goûter enfants