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750g de plaisir
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Cake banane cacahouete
Un cake plein d'énergie, idéal avant un apres midi sportif !
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Préparation :
20 minutes
Cuisson :
40 minutes
Attente :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 350 gr de farine
- 1 cc de levure
- 50 gr de beurre
- 100 gr de beurre de cacahouete avec morceaux
- 75 gr de cassonade
- 2 oeufs
- 2 bananes bien mures
- le jus d'un demi citron
- 1 pincée de sel
- 50 gr de pépites de chocolat
Recette proposée par :
lili
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PREPARATION
Mélanger la farine, le sel et la levure et le chocolat. Battre les oeufs avec le sucre. Blanchir.Faire fondre le beurre et mélanger au beurre de cacahouete. Mélanger les oeufs et le beurre. Puis mélanger à la farine. Bien écraser la banane avec le jus de citron. Incorporer à la pâte et bien mélanger. Verser dans un moule à cake et mettre au four pendant 40 minutes environ à 180.
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