Préchauffer le four a 180°un saladier battez les œufs avec le sel et le poivre ajouter la farine ,la levure,puis incorporez doucement les 2 huiles et le lait découper le jambon et le saucisson en cube. Dans une pôele faite dorée les lardons.mélanger le jambon,saucisson,lardon, gruyére a la pâte . beurré et fariner le moule a cake et y versez la preparation
faite cuire pendant 45/50 min