Concours mensuel

Le Gratin des recettes

Diaporamas

Découvrez nos diaporamas de fête :

- Fruits confits

- Viandes

- Menu de Noël

- Gâteaux de Noël

 

Concours rédacteur

Devenez rédacteur

750g de plaisir

750g de plaisir

 

Sites centitres

logo 75cl

 

logo 75clinfo

 

logo 750g

Paprikache de carpe



Image de la recette Paprikache de carpe

-/5

0 votes

Préparation :
45 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 1 carpe
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 6 oignons
- 6 tomates
- 80g de saindoux
- 3 càs de paprika
- 1/4 l de vin blanc

Recette proposée par :
Avatar de Vincent
Vincent
Toutes ses recettes
Derniers commentaires

PREPARATION

Couper la carpe en tronçons. Emincer les oignons. Couper les poivrons en lanières.
Faire revenir les oignons dans le saindoux. Ajouter les poivrons avec les tomates. Puis le poisson et le vin. Cuire à couverts pendant 30 minutes environ.



Commentaires

Voir tous les commentaires [0]


Derniers commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !

conseils



Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Hongrie : les meilleures recettes
Le paprika est très apprécié dans la cuisine hongroise, tout comme le goulash.


Idée recette : Goulash
Article recommandé : "Les cuisines du monde pour les nuls" par Philippe Chavanne
Consultez le dossier : Hongrie
Autres dossiers recommandés : poivron, carpe, carpe aux poivrons, paprikache de carpe, poissons, plats,