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Vin chaud orange-cannelle

Quelques minutes pour un vin chaud savoureux qui ne vous fera pas tourner la tête !



Image de la recette Vin chaud orange-cannelle

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 1 bouteille de 75 cl de vin rouge corsé ( madiran ou cahors )
- 200 ml de jus d' orange ou 1 briquette de pur jus
- 3 à 4 c à café bombées de canelle moulue
- 5 clous de girofle
- 200 ml d' eau
- 20 sachets de sucre vanillé (avec de la vraie vanille !)

PREPARATION

Amener à ébullition le vin, le sucre, les clous de girofle et la canelle, laisser frémir 10 à 12 mn , puis ajouter l' eau et le jus d' orange, bien remuer et laisser encore frémir quelques minutes, puis couvrir et éteindre le feu . Une fois refroidi , mettre en bouteille plastique (avec la canelle et les clous de girofle)



conseils

Ce vin chaud sera divin après 1 à 3 semaines de macération , en prenant soin d' aérer (juste ouvrir le bouchon et le refermer ) et de retourner la préparation de temps en temps

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