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Filet de boeuf à la Wellington
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
100 gr d'échalotes
150 g champignons de Paris
50 gr de beurre
5 cl d'huile
1 oeuf et une pincée de sel pour la dorure
Recette proposée par :
Edouard
PREPARATION
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Vin rouge. Bandol
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par par jeanclI9 | Posté le 31/01/2009