Fiadonne
Gateau Corse
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
25 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
Recette proposée par :
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Viau Francine
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PREPARATION
Ecraser les brousses à la fourchette,
Dans uns saladier battre les oeufs entiers, ajouter le sucre et les 2 zestes de citrons et y rajouter 1/2 jus d'un citron.
Mélanger avec la brousse ecrasée.
Mettre dans un plat à tarte et au four . Piquer avec un couteau...s'il sort propre, il est cuit !
Manger frais.
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Commentaires
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je ne connais pas les brousses…
Message de Chef Christophe