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Fiadonne

Gateau Corse



Image de la recette Fiadonne

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 8 personne(s)

- 10 oeufs
- 2 brousses
- 300g de sucre
- 2 citrons jaunes

PREPARATION

Ecraser les brousses à la fourchette,
Dans uns saladier battre les oeufs entiers, ajouter le sucre et les 2 zestes de citrons et y rajouter 1/2 jus d'un citron.
Mélanger avec la brousse ecrasée.
Mettre dans un plat à tarte et au four . Piquer avec un couteau...s'il sort propre, il est cuit !
Manger frais.



conseils

Surveiller la cuisson....mettre un papier allu si le dessus cuit trop vite.

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