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750g de plaisir
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Macarons liégeois glacé
Des macarons, oui, mais avec de la glace et du chocolat
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
12 minutes
Attente :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 3 personne(s)
- 65 g de poudre d'amande
- 100 g de sucre glace
- glace à la vanille
- sauce au chocolat
- 2 blancs d'oeufs
- colorant alimentaire
- 10 g de chocolat en poudre
Recette proposée par :
justine
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PREPARATION
2/ Faire des petits macarons avec une poche à douille. Laisser croûter environ 1/2 heure minimum (quand on touche les macarons, la pâte ne doit plus accrocher au doigt).Cuire pendant 12 minutes à 150°C. Garnir de glace à la vanille avec une poche à douille. Conserver au congélateur et sortir 10 minutes avant dégustation.
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