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Coulant au chocolat

Que du chocolat !



Image de la recette Coulant au chocolat

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Préparation :
5 minutes

Cuisson :
10 minutes

Attente :
2 heures

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

200 g de chocolat à 64 %
70 g de beurre
70 g de sucre
4 oeufs
50 g de farine
piment d'Espelette
crème anglaise
sucre glace

Recette proposée par :
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PREPARATION

1 Faire fondre le chocolat avec le beurre. Mélanger les oeufs et le sucre. Puis mélanger la préparation au chocolat avec celle aux oeufs. Ajouter la farine et le piment d'Espelette.
2 Beurrer des moules individuels, les remplir de la préparation et mettre au frigo pendant 2 heures. Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes
3 Servir avec du sucre glace et de la crème anglaise maison...



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