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Caramel au chocolat

C'est du caramel mou ou pas selon le temps de cuisson et le degré de cuisson



Image de la recette Caramel au chocolat

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
15 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 12 personne(s)

250g de chocolat
250g de miel liquide
250g de sucre
50 cl de crème épaisse

Recette proposée par :
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PREPARATION

Mettez tout les ingrédients dans une casserole mettez a petit feu et augmente petit à petit tout en remuant avec une cuillère en bois pendant 15 min puis versez le tout sur du papier sulfurisé attendez 30 min.
Vous obtiendrez une plaque vous couperez en carré que vous mettrez dans 1 ou 2 couche de film étirable dans un frigo

Bon appétit !



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