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Raviolis sauce onctueuse
Un savoureux mélange entre viande des raviolis et douceur du marscarpone, acidité du citron et délicatesse des tomates cerises. La noix de muscade pour relever.
3/5
1 votes
Préparation :
5 minutes
Cuisson :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 600 gr de Raviolis de viande
- un paquet de tomates cerise
- Un condiment sauce italienne
- Un pot de marscarpone
- Un citron
- De la noix de muscade
Recette proposée par :
De Varine Thibaut
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PREPARATION
Faite cuire des raviolis dans un casserole d'eau bouillante.
Sur un poele chaude ajouter le mascarpone deja melangé avec le condiment sauce italienne.
Ajouter les tomates cerises et laisser fondre le mascarpone à feu doux.
Des que les raviolis sont cuits les ajouter dans la sauce.
Ajouter un peu de noix de muscade.
Ajouter un filet de citron.
conseils
Le mascarpone doit être fondant.
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