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Idées de recettes et dossiers : crevettes, cari, cari de crevettes, épices, cuisine du monde, plats|
|  | | Cari crevettes | 3/5
1 vote |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen |
Crevettes aux tomates avec du riz. |
Voir les recettes de titi407 |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
- environ 1kg de crevettes cuites ou de langoustines.
- 5 belles tomates
- 1 oignon
- 5 feuilles de laurier
- du vin blanc
- thym
- 5cuil.à soupe d'huile
- 1cuil.à soupe de sauce de soja
- sel, poivre
- riz, pour 4 pers | | Faites chauffer l'huile dans une casserole et y mettre l'oignon (coupé en fines lamelles) a roussir.
Pendant ce temps, couper les tomates en quartier puis les mettre dans la casserole.
- verser un peu de vin blanc et incorporer le laurier le thym, le sel et le poivre.
- laisser mijoter le tout jusqu'à ce que la sauce s'epaississe.
Faites cuir le riz et servez dans un plat separé. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Vous pouvez y mettre des piments ou des epices pour les personnes qui aiment. |
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| nina93 - 22/06/2008 |
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| Note : 3/5. trés bonne recette | |
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| nina93 - 22/06/2008 |
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| Note : 3/5. trés bonne recette | |
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