Concours rédacteur

Cari crevettes
Crevettes aux tomates avec du riz.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- environ 1kg de crevettes cuites ou de langoustines.
- 5 belles tomates
- 1 oignon
- 5 feuilles de laurier
- du vin blanc
- thym
- 5cuil.à soupe d'huile
- 1cuil.à soupe de sauce de soja
- sel, poivre
- riz, pour 4 pers
Recette proposée par :
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titi407
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PREPARATION
Faites chauffer l'huile dans une casserole et y mettre l'oignon (coupé en fines lamelles) a roussir, ajoutez les crevettes.
Pendant ce temps, couper les tomates en quartier puis les mettre dans la casserole.
- verser un peu de vin blanc et incorporer le laurier le thym, le sel et le poivre.
- laisser mijoter le tout jusqu'à ce que la sauce s'epaississe.
Faites cuir le riz et servez dans un plat separé.
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Commentaires
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Derniers commentaires
bonjour a tts j ai vu vos…
par par alyne7 | Posté le 08/09/2009
trés bonne recette
par par nina93 | Posté le 22/06/2008
Ils vous intéressent !
et les crevettes vous en…
Message de Chef Christophe