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Tarte au chocolat et à l'orange facile
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Tarte au chocolat et à l'orange facile
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Chocolat orange, ce mariage n'a plus rien à prouver. Le Cointreau apporte un goût subtil, tout en restant discret.

Ingrédients

Préparation

  1. Battre les oeufs, le zeste, la crème, le sucre, le cacao, le chocolat fondu et la liqueur. Mélanger.
    Une fois le fond de tarte cuit et refroidi, verser la garniture et enfourner à 160 °C jusqu'à ce que le mélange se fige.

    Ganache chocolat
    Faire fondre à feu doux le chocolat et la crème et napper sur la tarte refroidie.
    Garder au frais.

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