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Idées de recettes et dossiers : concours chocolat, chocolat, noix de coco, dessert|
|  | | Choco-coco | 5/5
1 vote |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Gâteau au chocolat, j'aime pas...sauf....sauf le choco-coco!surprenant et fondant!en plus, la recette est INRATABLE! |
Auteur : Aurore |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
125g de noix de coco râpée
150g de chocolat
100g de sucre
125g de beurre
4 oeufs
1/2 sachet de levure chimique
1 cuiller à soupe de Rhum
Extrait de vanille
| | Faire blanchir les oeufs avec le sucre en remuant énergiquement.
Faire fondre le chocolat au bain-marie, ainsi que le beurre.
Ajouter aux jaunes d'oeufs la noix de coco râpée, le beurre, le chocolat, et le rhum.
Bien beurrer le moule a gâteau ou a cake.
Enfourner a 135°C ou Th 6 pendant 35 min.
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Vous pouvez accompagner ce gâteau d'une crème anglaise ou d'un coulis de framboise, selon vos goûts et vos envies.... |
| ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM | | | Vin effervescent. Limoux |
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| kotx64 - 24/03/2008 |
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| Note : 5/5. super et moeulleux a souhait! | |
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