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Muffins cacao amer et pépites

Délicieux petits gâteaux individuels pour accompagner le café façon cocooning !



Image de la recette Muffins cacao amer et pépites

4.5/5

10 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 12 personne(s)

- 220 g de farine
- 2 cuil à c.et 1/2 de levure en poudre
- 80 g de cacao amer
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 2 cuil à c.d'extrait de vanille
- 90 g de beurre fondu
- 20 cl de crème fleurette
- 1/2 paquet de pépites de chocolat

Recette proposée par :
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Isabelle A.
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PREPARATION

Préchauffer le four à 190°
Mettre la farine, la levure, le cacao, les oeufs, l'extrait de vanille, le sucre, et le beurre dans un saladier, et mélanger en incorporant la crème à la préparation.
Ajouter les pépites.
Verser la pâte dans des moules à muffins et faire cuire pendant 15 à 20 mn au four.
Laisser refroidir.



conseils

Cette recette est faite pour 12 muffins, elle est très facile, on peut la faire avec les enfants, une fois refroidis, saupoudrer les petits "dômes" de sucre glace.

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