- 300 g de farine,
- 150 g de saindoux,
- 25 g de levure de boulanger,
- 250 g de poitrine fumée,
- 4 ou 5 oignons,
- 250 g de crème fraîche épaisse,
- sel et poivre.
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Autres suggestions :
- 300 g de farine,
- 150 g de saindoux,
- 25 g de levure de boulanger,
- 250 g de poitrine fumée,
- 4 ou 5 oignons,
- 250 g de crème fraîche épaisse,
- sel et poivre.
Nombre de personnes : 8
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Coût :
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Les commentaires les plus plebiscités
Trop gras avec le saindoux et puis vous avez oublié de parler de la crème,qu'en faites vous?Une simple pâte à pain,sans ajout de matière grasse et puis pas besoin de plat si on ne met pas trop de crème et si on veux épaissir l'appareil 1cuil à soupe de farine sur les lardons et l'oignon doré sans matière grasse, vin blanc,crème,sel poivre muscade, étaler,on peut y ajouter de l'émmental et 10mn au four préchauffé à 210°c,délicieux...
par rouxto | Posté le 27/02/2007
je suis une fervente de la cuisine française et cette recette très clasique est excellente
par guilla4P | Posté le 25/05/2007
Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...
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