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Porc au gingembre



Image de la recette Porc au gingembre

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
1 heure 40 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 1,5 kg de morceaux de porc émincés
- 2 oignons
- 5 cl d'huile d'olive
- 20 gr de gingembre frais
- piment
- Sel
- 25 cl de bouillon
- Coriandre

Recette proposée par :
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Vincent
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PREPARATION

Emincer les oignons et les sauter dans de l'huile.
Saler la viande
Ajouter la viande avec le gingembre et la coriandre.
Mouiller avec le bouillon et cuire pendant 90 minutes environ.



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