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Moelleux au chocolat

Recette facile et rapide pour le gouter des enfants ou un dessert entre amis !



Image de la recette Moelleux au chocolat

4.7/5

3 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 50 g de farine
- 3 oeufs
- 100 g de beurre
- 75 g de sucre
- 200 g de chocolat noir dessert
Facultatif : noix de coco rapé, poudre de noisette ou d'amande, noix de pécan ou cerneaux de noix en petit morceaux...

Recette proposée par :
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MORELLE NATHALIE
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PREPARATION

Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs entiers, la farine, le beurre (préalablement fondu au micro onde), puis le chocolat (préalablement coupé en gros morceaux et fondu au micro onde). on peut rajouter, si on le désire, de la noix de coco rapé, de la noisette en poudre ou autres selon les gouts de
chacun.)

verser la préparation dans un moule (celui qu'on veut) et laisser cuire à four chaud pendant environ 15 mn.



Commentaires

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conseils

Au fond du moule, mettre une feuille de papier cuisson pour éviter que le gateau accroche.
Pour faire fondre le chocolat au micro onde, ajouter un petit verre d'eau au fond du plat
Quand le gâteau est entrain de cuire, le surveiller assez souvent et planter la pointe d'un couteau pour voir si le chocolat est moelleux (selon les gouts de chacun !) on peut servir que un coulis de crème anglaise ou avec de la chantilly...

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