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750g de plaisir
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Salade au lard ardennaise
Salade de pissenlit aux patates chaudes écrasées dessus et lard
INGREDIENTS
- salade verte de préférence pissenlit (ou frisée)
- 1 tranche épaisse de lard maigre et 2 de lard gras
- 3 échalotes
- sel, poivre, vinaigre, huile
- 1 kg de pommes de terre
Recette proposée par :
manuela
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PREPARATION
conseils
je l'ai deja faite avec salade mélangée en sac et lardons en barquette mais la saveur n'est pas la meme.
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