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Tarte au poireau

Tarte à déguster chaude ou froide avec une salade idéale pour le dîner



Image de la recette Tarte au poireau

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

1 pâte brisée
200 grs blanc de poireau cuit et émincé
200 grs gruyère râpé
200 grs lardons
4 oeufs
1 demi litre béchamel épaisse

PREPARATION

Mélanger les ingrédients
Verser sur la pâte et enfourner à 180 degrés pendant 45 mns



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Pour la béchamel :
dissoudre 1 bouillon cube dans 1 demi litre de lait et la faire avec 50grs de farine
ne pas ajouter de sel dans la préparation finale


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Vin blanc sec. Montlouis

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