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Idées de recettes et dossiers :
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| | | Escalope de poulet panée | 5/5
1 vote |
Préparation : 5 minutes. Cuisson : 8 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Escalope pannée avec de la chapelure |
Voir les recettes de COLLINO |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Oeuf,
escalope de poulet,
chapelure
Sel et poivre du moulin
Accompagner par du riz ou autre | | Mettre 2 jaune d'oeuf dans un bol
Battez le tout avec une fourchette
Préparer une assiette remplie de chapelure
Quand les jaunes sont assez liquides, tremper les escalopes dans le bol
Ensuite mettez les escalopes sur la chapelure pour que celà accroche
et mettez a cuire |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | C'est très simple |
| ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM | | | Vin rosé. Anjou |
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| cgarci - 17/06/2008
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| Note : 5/5. Une recette si simple et si bonne... | |
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Idées de recettes :
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