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Cake au chorizo

Voici un cake relevé qui change des cakes traditionnels.



Image de la recette Cake au chorizo

4.6/5

9 votes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique alsacienne
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12.5 cl de lait entier
- 1 pincée de poivre
- 100 g de gruyère râpé (je n'ai pas tout râpe pour laisser quelques dés)
- 150 g de chorizo doux sans la peau

Recette proposée par :
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sophie21
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PREPARATION

Préchauffez votre four à 180°C (th 6 ou 5 chez moi )
Dans un saladier, fouettez les œufs, la farine et la levure, le poivre.
Incorporez petit à petit l'huile, le lait chaud. Puis ajoutez le gruyère râpé et mélangez.
Coupez le chorizo en rondelles (sans la peau), faites le revenir à la poêle pour le "dégraisser" puis incorporez à la pâte.
Versez la pâte dans un moule non graissé.
Faire cuire au four pendant 45 min.



Commentaires

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cake exellent,tres facile…
par par sophiepC | Posté le 06/11/2009



faite à partir de la…

par par mamie8 | Posté le 25/10/2009



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