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Le pain de thon

En prévision de l'été, pour accompagner vos crudités



Image de la recette Le pain de thon

4.8/5

4 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
40 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 1 boite de 300 gr de thon
- 100 gr de gruyère rapé
- 100 gr de farine
- 3 oeufs
- 10cl de lait
- 10cl d'huile
- 1 sachet de levure
- 20gr de beurre
- sel et poivre blanc

PREPARATION

Emiettez le thon
Mettre la farine dans une terrine et y creusez un puit
Cassez les oeufs entier et mélangez vivement à la cuillère en bois jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux
Délayez peu à peu avec le lait puis avec l'huile
Allumez le four à 200°
Incorporez la levure, le thon émiétté et le gruyère
Salez et poivrez
Versez la préparation dans le moule



conseils

Beurrez et farinez légèrement le moule à cake

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