Concours rédacteur

Le pain de thon
En prévision de l'été, pour accompagner vos crudités
4.8/5
4 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
40 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 boite de 300 gr de thon
- 100 gr de gruyère rapé
- 100 gr de farine
- 3 oeufs
- 10cl de lait
- 10cl d'huile
- 1 sachet de levure
- 20gr de beurre
- sel et poivre blanc
Recette proposée par :
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descarpentries
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PREPARATION
Emiettez le thon
Mettre la farine dans une terrine et y creusez un puit
Cassez les oeufs entier et mélangez vivement à la cuillère en bois jusqu'à obtenir une pâte sans grumeaux
Délayez peu à peu avec le lait puis avec l'huile
Allumez le four à 200°
Incorporez la levure, le thon émiétté et le gruyère
Salez et poivrez
Versez la préparation dans le moule
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Commentaires
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Derniers commentaires
tres bon et facile moi…
par par vito49 | Posté le 05/06/2009
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Excellent !
Je…
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FAUT-IL BIEN METTRE 2OOg de…
Message de Chef Christophe