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Pavé de saumon au coulis de pêche
Pavé de saumon au coulis de pêche
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
Corinne Filleur
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PREPARATION
Mixer une boîte d'oreillons de pêches avec leur sirop pour les réduire en coulis épais.Egoutter l'autre boîte.Poêler les pavés de saumon.Chauffer le coulis Dresser sur les assiettes le saumon avec le coulis.garnir avec quelques oreillons coupés en quartiersservir chaud
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