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Yuk kae jang



Image de la recette Yuk kae jang

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Préparation :
10 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 400g de boeuf
- 150g d'épinard
- 2,5 l de bouillon de boeuf
- Piment (en poudre)

Recette proposée par :
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Vincent
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PREPARATION

Quelques heures avant, mettre la viande dans le freezer afin de faciliter sa découpe en fines tranches.
Dans une marmite, mettre tous les ingrédients. Mouillez à hauteur et laisser mijoter 60 minutes environ.



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