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Purée de carottes à l'amande
Un pur délice !
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Préparation :
10 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 4 petites carottes
- 2 petites patates
- sel, poivre
- de la crème d'amande (au pif)
Recette proposée par :
Alexandra - Blog "Filancuisine"
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PREPARATION
- Couper les carottes et les patates et faire cuire dans de l'eau bouillante
- Une fois les légumes cuits, mixer, saler et poivrer
- Ajouter de la crème d'amande pour rendre la purée onctueuse
- Décorer d'un peu de romarin et servir bien bien chaud
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