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Omelette à la confiture
Un régal d'omelette sucrée
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
Rousselot
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PREPARATION
Pour 4 personnes, il faut:
Battre dans un saladier, 8 oeufs avec 3 cuillerées à soupe de sucre et éventuellement 1 cuillerée à soupe de rhum pour parfumer
Dans une grande poêle si possible antiadhésive, sinon avec un peu d'huile pour graisser: faire une omelette tout simplement
Laisser tiédir puis tartiner 2 à 3 cuillères de confiture au choix et replier.
Voilà et c'est toujours bon
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