Vous regardez : Le shôw au lait caille
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Facile
Bon marché
Ce produit est choisi par les Sénégalais qui le reçoivent quotidiennement des femmes peuhls à la beauté légendaire.
Rafraîchissez-vous ! Préparer votre shôw vous même.
Ingrédients
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1/2 litre de lait caillé
Préparation
- Mettre le caillé dans un pot à lait.Ajouter sucre et sucre vanillé. Prendre le long instrument en bois qu'on appelle "rokhou" et rouler le shôw jusqu'à obtenir une suspension homogène. Laisser reposer. Ajouter la muscade râpée. Servir frais.
Conseils
"Rokhou" : longue cuillère en bois qui sert à homogénéiser le lait caillé.
