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750g de plaisir
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Couscous au lait caillé
INGREDIENTS
- Couscous de mil : 4 poignées
- Lait caillé : 1/2 litre
- Sucre : 250 g
- Sucre vanillé : 3 sachets
Recette proposée par :
Inigo Lavado
PREPARATION
Le couscous est cuit à la vapeur (voir pour le Bassi Saleté).
Laisser refroidir.
Préparer le Shôw à part ( voir : Shôw au Lait Caillé)
Mélanger bien le lait caillé ainsi préparé et servir frais.
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