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Fricassée de poulet à la guyanaise
Du poulet mariné et cuit dans une sauceau soja etservi avec du riz blanc
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 6 cuisses de poulet
- 3 citrons vert
- 2 gousses d'ail
- 2 oignons
- de la ciboule
- 1 piment
- de la sauce de soja
Recette proposée par :
karyne973
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PREPARATION
Faire mariner les cuisses de poulet dans un plat avec les citrons pressés, l'ail écrasée, l'oignon émincé.
Ensuite faire revenir dans un fait tout avec de l'huile, 1 sucre et 1 cube or, ajouter la sauce de soja un peu d'eau la ciboule, le piment, laisser mijoter trente minutes et servir avec du riz blanc
conseils
Ne pas saler à cause de la sauce de soja.
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Commentaires
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a la guyannaise il y aurait…
par par underm | Posté le 28/09/2009
vraiment simple , bon marché…
par par underm | Posté le 28/09/2009
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