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Coulant au chocolat
Un vrai coulant au chocolat en 2 temps 3 mouvements, et presque sans vaisselle !
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
90 g de chocolat noir
90g de beurre
60 g de sucre en poudre
50 g de farine
3 oeufs
Recette proposée par :
Blein
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PREPARATION
Dans une casserole à feu très doux, laisser fondre le chocolat avec le beurre, puis hors du feu y incorporer 1/ le sucre, 2/ les oeufs un à un, 3/ la farine.
Verser la pâte dans une plaque de 6 moules individuels en silicone (type muffin).
Cuire à four TRES chaud (préalablement préchauffé) pendant 10 minutes.
Démouler puis savourer de suite, nature, ou accompagnés de crème anglaise.
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Commentaires
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Dernier commentaire
excellente recette. j'ai…
par par kikipe | Posté le 14/07/2009