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Brochette de mozzarella et tomates "cerise"

des petites brochettes de tomates cerise et mozzarella, c'est un amuse bouche original



Image de la recette Brochette de mozzarella et tomates

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Préparation :
2 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 1 personne(s)

- 1 boule de mozzarella
- quelques tomates cerise
- quelques feuilles de basilic

Recette proposée par :
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bastenier
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PREPARATION

Couper la boule de mozzarella en dés de 1 cm ou encore mieux faire des petites boules.
Réaliser la brochette en alternant : 1 tomate cerise / 1 feuille de basilic / 1 morceau de mozzarella.
Par brochette ne dépassez pas 2 éléments de chaque sorte (sinon c'est trop copieux et vos invités n'auront plus faim pour le plat : )



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Plus : Vous pouvez arrosez la brochette d'un léger filet d'huile d'olive, saupoudrez d'un peu de fleur de sel et de poivre du moulin : p un vrai délice.


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