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Idées de recettes et dossiers :
tartes salées, tartes, Saint Nectaire, fromages, tarte au Saint-Nectaire, tarte au fromage, entrées chaudes, entrées
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| | | Tarte au saint nectaire | 5/5
1 vote |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 25 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
1 pâte feuilletée
4 tomates
1/4 de st nectaire fermier
herbes de provence | | étaler et piquer la pâte
couper le st nectaire en tranche d'1cm d'épaisseur et parsemer la pâte en les espaçant
couper les tomates en rondelles et les déposer sur le st nectaire
saupoudrer le tout d'herbes de provence
enfourner à 220° pendant 2 à 25 minutes
la pâte doit être colorée
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| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | a déguster chaud ou froid selon les goûts.
vous pouvez réaliser cette recette avec du cantal mais aussi rajouter une fine couche de moutarde au fond de la pâte ce qui relève légèrement le goût.
accompagnez ce plat avec une salade
en entrée ou plat principal
mais aussi très bonne en appéritif coupée en morceaux. |
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| jujuti - 16/05/2008
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| Note : 5/5. très apétisant ! | |
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