Mousse à la fraise
Meilleure que la glace est délicieux
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
![]()
katy
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Versez, dans le bol d'un robot à hélice 5 dl de lait concentré très froid, 30 g de sucre, 2 cuil. à soupe de jus de citron, 250 g de fraise et 4 boules de glace à la fraise. mixer environ 1 minute jusqu'à obtenir une crème mousseuse. Versez aussitôt dans 4 verres très froid.
conseils
Bonne appétit!
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette mousses, recette fraises, recette glace, recette mousse à la fraise, recette glace à la fraise, recette desserts
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 16:53 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 15:41 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
-
Le 27-11-2009 à 15:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 11:10 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
Les billets blogueurs
Mousses : les meilleures recettes
Souple en bouche, salées ou sucrées les mousses ne cessent de nous étonner. Partez à la découverte de nouvelles saveurs et idées !...
Idée recette :
Å’uf de poule mollet, Mousseline de carottes jaunes aux échalotes grises de Champagne
Article recommandé :
La mousse de foie gras
Consultez le dossier :
mousses
Autres dossiers recommandés :
fraises,
glace,
mousse à la fraise,
glace à la fraise,
desserts,






Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !