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Gâteau à la fraise de derfred

tres bon gâteau



Image de la recette Gâteau à la fraise de derfred

4.3/5

13 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

110g de beurre
6 œufs
250g de sucre
170g de farine
3 cl de liqueur de fraise
20g de noix de coco + 3 cuillères
125 g de fraises

Recette proposée par :
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derfred62
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PREPARATION

Séparez les blancs des jaunes. mélangez les jaunes avec le sucre,fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine ;la noix de coco mélangez. Versez le beurre fondu tiède,incorporez-le complètement avec l alcool
Montez les blancs en neige avec 1 pincée de sel et incorporez les délicatement à la pâte
Coupez les fraises en morceaux pas trop petit et mélangez les avec les 3 cuillères de noix de coco
Beurrez et farinez un moule à manqué. Versez les ¾ de la pâte puis les fraises et enfin le reste de pâte faire cuire pendant 40/45 min dans un four préchauffé a 200° laissez bien refroidir avant de démouler.



Commentaires

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Derniers commentaires

delicieux
tres bon aussi…

par par jeromelW | Posté le 16/09/2009


Très bon
par par yeeehh | Posté le 11/07/2009



Ils vous intéressent !

???quelle quantité de…
Message de Chef Christophe


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