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GB_RecordHelper->count [/home/wwwroot/genie/users/galaxie/wwwroot/php/database/class.GB_Record_MEMBRES.inc:173]
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printRecetteCommentaires [/home/wwwroot/genie/users/750g/wwwroot/imgT/php_recettes.inc:493]
printRecetteDetail [/home/wwwroot/genie/users/750g/wwwroot/fiche_de_cuisine.htm:437] [] [GB_UserRecordHelper->doBuildWhereClause] skipped where clause for criteria (EMAIL,) [/home/wwwroot/genie/php/lib/GB/UserDataBase/UserRecordHelper.inc:121] GB_UserRecordHelper->doBuildWhereClause [/home/wwwroot/genie/php/lib/GB/DataBase/RecordHelper.inc:121]
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printRecetteDetail [/home/wwwroot/genie/users/750g/wwwroot/fiche_de_cuisine.htm:437] , gâteau aux fraises, gâteaux, fruits rouges, classiques, desserts|
|  | | Gâteau à la fraise de derfred | 4/5
3 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
tres bon gâteau |
Voir les recettes de derfred62 |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
110g de beurre
6 œufs
250g de sucre
170g de farine
3 cl de liqueur de fraise
20g de noix de coco + 3 cuillères
125 g de fraises | | Séparez les blancs des jaunes. mélangez les jaunes avec le sucre,fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine ;la noix de coco mélangez. Versez le beurre fondu tiède,incorporez-le complètement avec l alcool
Montez les blancs en neige avec 1 pincée de sel et incorporez les délicatement à la pâte
Coupez les fraises en morceaux pas trop petit et mélangez les avec les 3 cuillères de noix de coco
Beurrez et farinez un moule à manqué. Versez les ¾ de la pâte puis les fraises et enfin le reste de pâte faire cuire pendant 40/45 min dans un four préchauffé a 200° laissez bien refroidir avant de démouler. |
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| lolopo - 06/07/2008 |
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 | 1 |
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Note : 5/5. Facile à faire et très bon.
Apprécié par les invités (idéale pour la saison). | |
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| mazaurh - 30/06/2008 |
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| 1 |
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| Note : 4/5. Je l'ai fait et il est très bon. Par contre il ne faut pas hésiter à mettre beaucoup de fraise. J'ai fait une variante en trempant les fraises dans un sirop avant de les mettre dans la pate. | |
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| Anonyme_13670 - 11/06/2008 |
| 0 |
| 21240 |
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| Note : 3/5. | |
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| rousta - 31/05/2008 |
| 0 |
| 2 |
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| ???quelle quantité de fraises? | |
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Note de Chef Christophe : Entre 125 et 150 g suffisent.
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| hayati - 21/04/2008 |
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| il me semble qu'il sera bon à déguster,promis je l'essayerai,mais les fraises à ma connaissance n'aiment pas être cuites. | |
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Idées de recettes : recettes fraises, recettes gâteau aux fraises, recettes gâteaux, recettes fruits rouges, recettes classiques, recettes desserts
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