Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Gâteau de semoule miel - sésame
Gâteau "chagrin d'amour" ou quand les souvenirs d'enfance réconfortent les âmes en peine
3.5/5
2 votes
Préparation :
20 minutes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 100g de semoule fine
- 250cl de lait
- 30g de beurre
- 5 cas de miel
- 1 sachet de sucre vanillé
- quelques pincées de sésame grillé
Recette proposée par :
Justine
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
- Versez le lait dans une casserole et portez le à ébullition.
- Lorsque celui ci bout, versez en pluie la semoule et mélangez jusqu'à épaississement.
- Hors du feu, ajoutez le beurre et mélangez.
- Ajoutez le miel et le sucre vanillé, mélangez bien le tout.
- Répartissez la semoule dans 4 ramequins (pas besoin de les beurrer), égalisez bien le dessus et parsemez de graines de sésame.
- Enfournez à 180°C pour 10mn le temps que le dessus gratine un peu.
conseils
Le beurre est facultatif mais il rend la pâte plus onctueuse...
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette le tablier des blogs, recette gâteaux, recette semoul, recette gâteau de semoule, recette miel, recette sésame, recette desserts
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 22-11-2009 à 21:59 dans Vous avez la… :
cuisiner de la biche
-
Le 22-11-2009 à 14:39 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 22-11-2009 à 09:53 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 21-11-2009 à 21:48 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
Les billets blogueurs
Le tablier des blogs : les meilleures recettes
Pour recevoir un tablier de la collection "Le tablier des blogs", rien de plus simple, il vous suffit de déposer 5 recettes avec photo sur l...
Idée recette :
Pastilla fenouil et féta au miel
Article recommandé :
Le tablier des blogs
Consultez le dossier :
Le tablier des blogs
Autres dossiers recommandés :
gâteaux,
semoul,
gâteau de semoule,
miel,
sésame,
desserts,
Commentaires
Voir tous les commentaires [2]
Derniers commentaires
c'est une Cuillère à…
par par tortul | Posté le 17/04/2009
j'aimerais savoir…
par par lilien | Posté le 11/04/2009